Хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом

Как приготовить хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом
Фотография хрустящих рисовых оладий с пикантным творожным кремом
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 519 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рис 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Редис 1 пучок
  • Творог 250 г
  • Молоко 3 столовые ложки
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Карри 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Готовим хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом

Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Редис очистить и нарезать соломкой.

Перемешать творог с молоком и половиной зеленого лука. Посолить и поперчить.

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Кукурузу откинуть на сито и дать стечь.

Рис смешать с яйцами, добавить морковь, кукурузу, остатки лука и петрушку. Полученное тесто приправить солью и карри.

В горячем растительном масле порциями поджарить оладьи. Поставить в теплое место.

Отдельно в соуснике подать творожный крем.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладьи лимонные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Мелентьева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

pimise1997

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Оля за прекрасный рецепт!

susotr

Вкус хрустящих рисовых оладий с пикантным творожным кремом просто потрясающий!
Будем повторять.

ksyusha94

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лера Бурнашова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

fenik_84

Может попробуешь как нибудь тыквенных оладий?

Диана Козловская

Спасибо, Оля, за изумительный рецепт хрустящих рисовых оладий с пикантным творожным кремом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

nondis1989

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом. Спасибо за рецепт!

yulya96

Оля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

kristyusha

Оля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

pustynina_99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

oleelonge

Оля, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

yulya96

Я выбрала хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

inedede

Очень люблю хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

alingu1970

Сегодня первый раз готовила хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.