Картофельные оладьи со сладким перцем
Это блюдо очень хорошо подходит для хмурого холодного зимнего дня. Нам оладьи понравились, надеюсь, что понравятся Вам. Угощайтесь, приятного Вам аппетита! Как-то выкладывали похожий рецепт оладий с медом. Любителям оладий понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 117 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий , Оладьи из муки, Оладьи на сметане
Ингредиенты
- картофель - 5 шт.
- мука - 2 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец - ⅕ ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- сметана - 100 г
- укроп - 1 пучок
- масло растительное - 5 ст.л.
Готовим картофельные оладьи со сладким перцем
Картофель почистить, натереть на крупной терке.
Сладкий перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, а мякоть нарезать маленькими кубиками.
Взбить миксером яйца, добавить муку, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешать. Соединить яичную смесь с картофелем и сладким перцем, перемешать.
Разогреть в сковороде растительное масло. Картофельную массу выкладывать столовой ложкой на сковороду, слегка утрамбовать и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Укроп мелко порубить. Оладьи полить сметаной и посыпать укропом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладьи на молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, будем тренироваться:)
Пчёлка, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельные оладьи со сладким перцем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельные оладьи со сладким перцем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
А я также заинтересовалась тыквенными оладьями.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Для картофельных оладий со сладким перцем вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибочки :)