Конвертики с яблоками
Выпечка из творожного теста всё-таки полезнее, чем обычная. Творог — кисломолочный продукт, который необходимо употреблять и детям, и взрослым, а в рационе пожилых людей он должен присутствовать обязательно.
Конвертики из творожного теста с яблочной начинкой — один из тех видов выпечки, в которой полезный творог становится еще и очень вкусным. Перед началом приготовления не забудьте пригласить на кухню маленького помощника: детям нравится прятать яблочко в конвертик, а есть его тем более. Как-то выкладывали похожий рецепт фастфудных конвертиков с овощными шариками. Любителям выпечки понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт выпечки
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Пшеничная мука 150 г
- Сахар 175 г
- Яйцо 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Мак 1 ст.л.
- Корица 1 ч.л.
- Разрыхлитель 10 г
- Ванилин 1 щеп
- Соль 1 щеп
- Подсолнечное масло 6 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
Готовим конвертики с яблоками
Перетрите творог с 75 г сахара и яйцом, добавьте соль, масло и ванилин.
В муку добавьте разрыхлитель и соедините с творожной смесью.
Замесите тесто. Оно должно быть эластичным и мягким, легко раскатываться.
Разделите его на две части, раскатайте половины на круги диаметром 25 см.
Каждый круг поделите на 8 секторов, в них сделайте по три надреза.
У яблок удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками.
На каждый треугольник выложите несколько яблочных долек и присыпьте оставшимся сахаром с корицей.
Сформируйте конвертик, накрыв яблочную начинку узким концом треугольника. Уголок загните под низ.
Выложите изделия на противень, смажьте смесью из молока и яичного желтка, посыпьте маком.
Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила творожные конвертики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Печеное яблоко в таком пирожке получается сочным и сладким. Радуйте себя и близких полезной выпечкой, а рецептом делитесь с друзьями!
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Fonomyead1989, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень вкусно и главное просто.
конвертики с яблоками получается ням-ням.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Да да вкусняха)
Ой! Что я нашла - капустные конвертики!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Столько нового узнала про конвертики с яблоками!
Спасибо!!