Конвертики с капустой и куриным филе
Очень вкусное и сытное блюдо. Как-то выкладывали похожий рецепт фастфудных конвертиков с овощными шариками. Любителям выпечки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 475 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки
Ингредиенты
- молоко 1 л
- соль поваренная 1 щеп
- сахар белый 1 ст.л.
- мука белая высшего сорта 1.5 кг
- яйца 7 шт.
- куриная грудка без кожи 300 г
- капуста белокочанная 500 г
- кетчуп или томатная паста 2 ст.л.
- лук репчатый 2 шт.
- подсолнечное масло для обжарки 200 мл
- сухари панировочные 400 г
Готовим конвертики с капустой и куриным филе
замешиваем тесто на блины (думаю все это умеют) и выпекаем блины
капусту нашинковать и обжарить на растительном масле с добавлением специй, томатной пасты и лука до готовности.
на другой сковороде обжарить куриное филе нарезанное небольшими кубиками или соломкой поперчив и посолив его, я еще добавочно посыпаю филе гранулированным чесноком для вкуса
затем соединить куриное филе с капустой и протушить минут 5-10 все вместе.
теперь берем готовый блинчик и на один край ложим начинку и зарачиваем на подобии конвертиков
в отдельной миске взбиваем яйца немного их посолив, а в другую миску насыпаем панировочные сухари (я предпочитаю их делать сама)
берем наш конвертик и обмакиваем сначала в яйцо, а затем в панировочные сухари
ставим сковородку на огонь и наливаем подсолнечное масло, можно и на сливочном но тогда корочка не такая хрустящая будет
жарим с двух сторон до румяной корочки! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила творожные конвертики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Sasha85, это просто волшебный рецепт конвертиков с капустой и куриным филе!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные конвертики с капустой и куриным филе! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Буду к вам заходить чаще.
Привет всем, случайно узнала о самсе с куриным филе irala.ru/zakuski/samsa/samsa-s-kurinym-file, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить конвертики с капустой и куриным филе…
Все, начну прямо сегодня!!!
Sasha85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
конвертики с капустой и куриным филе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Sasha85, умничка!
Какой аппетитный рецептик конвертиков с капустой и куриным филе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Обязательно приготовлю!
sasha85, спасибо!
Когда делала конвертики с капустой и куриным филе и не сомневалась, что получится вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо большое, sasha85, освежила в памяти рецепт конвертиков с капустой и куриным филе!
порадую любимого.