Сконы с семенами льна
Традиционные английские булочки - сконы - отлично подойдут для завтрака. Сделайте в булочке боковой надрез и положите любимую начинку. Как-то выкладывали похожий рецепт английских сконов с клюквой. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 363 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба
Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Дрожжи 11 г
- семена льна 2 ст.л.
- Мак 2 ст.л.
Готовим сконы с семенами льна
Замесить тесто: дрожжи растворить в 300 мл теплой воды. Влить смесь в муку, добавить 2 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ. Месить тесто, пока оно не станет отлипать от рук. Положить готовое тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте на 25 минут.
Разделить тесто на 8 частей. Из каждой части сформировать булочку продолговатой формы. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень, смазать холодной водой с помощью кисти, острым ножом сделать короткие надрезы сверху, посыпать семенами льна и мака.
Выпекать в духовке 14-16 минут при 220 градусах.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила хлеб с семенами подсолнечника и крупами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ой, lera.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о сконах с вишневым джемом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сконы с семенами льна.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!