Тыквенный кекс с зеленью
Как-то выкладывали похожий рецепт кекса апельсинового. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Простые рецепты, Кексы на молоке
Ингредиенты
- 270 г тыквы
- небольшой пучок зелени (петрушка+укроп)
- 200 мл молока
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. без горки сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 250 г муки
- 2 яйца
- 4 ст.л. оливкового масла
- сливочное масло для смазывания формы
Готовим тыквенный кекс с зеленью
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.
2. Добавить измельченную зелень.
3. Влить молоко.
4. Добавить соль, сахар, разрыхлитель и 100 г муки из общего количества. Перемешать.
5. В отдельной посуде взбить 2 яйца и 4 ст. л. оливкового масла. Влить смесь к тыкве.
6. Добавить оставшуюся муку.
7. Замесить тесто.
8. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
9. Кекс слегка остудить в форме, затем вынуть и подавать!
10. Тыквенный кекс с зеленью готов! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила тропический кекс. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила тыквенный кекс с зеленью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Бутенко, умничка!
Какой аппетитный рецептик тыквенного кекса с зеленью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое!!!
очень понравилось тыквенный кекс с зеленью,легко и просто.
Искренне спасибо, Бутенко.
Очень своевременно выставлен рецепт. Бутенко, Спасибо!
Вот ссылка на новый рецептик мраморного кекса.
Хороший рецептик! :)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенный кекс с зеленью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!