Шоколадные кексы с грушей
Очень вкусные кексы! Нежное, шоколадное тесто, с легким ароматом имбиря, и груши, которые остаются сочными в тесте, а те кусочки, которые возвышаются над тестом, похожи на сушеные, вяленые, что придает изюминку рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 штук. Как-то выкладывали похожий рецепт кексов в микроволновке без какао. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Шоколадные кексы, Кексы на сметане
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 150 г сметаны 15-20%
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 г шоколада (молочного или горького)
- 1 ч.л. молотого имбиря (по желанию)
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 130-160 г муки
- 3-4 груши (твердые)
Готовим шоколадные кексы с грушей
Шоколад растопить.
Масло растереть с сахаром.
Добавить сметану.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить имбирь.
Перемешать.
Добавить шоколад, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Груши нарезать на 8-10 долек, семена удалить.
Формочки немного смазать маслом. Выложить тесто в формочки, заполняя их наполовину.
В сырое тесто воткнуть дольки груш. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Подавать можно с Шоколадным заварным кремом.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила шоколадные кексы с изюмом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадные кексы с грушей.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шоколадные кексы с грушей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Обязательно приготовь творожные кексы с глазурью! Получается очень вкусненько!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт шоколадных кексов с грушей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Alena, сделала сегодня шоколадные кексы с грушей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.