Шоколадный фондан
Какой ребенок не любит шоколад? На перекус или приятный десерт мой вам рецепт! Как-то выкладывали похожий рецепт постного шоколадного кекса. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 359 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Шоколадные кексы
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 4 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- какао - 1 ч.л.
- шоколад молочный - 100 г
Готовим шоколадный фондан
Поясню-шоколад беру молочный, т. к. от мала до велика его съедят лучше горького:) Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром (или пудрой) ввести какао, муку и соединить с шоколадом.
Форму лучше взять качественную силиконовую. У меня французская. Тесто распределить на 2/3 формы столовой ложкой. Выпекать в разогретой духовке при 180С 8 минут! Не больше!
Вынуть и... Я замораживаю сразу. Это очень удобно. Утром к кофе, 30 секунд на средней скорости (450 вт) в микроволновке и теплый, с мягкой текущей сердцевинкой десерт - готов! Ребенку к чаю, когда он занят заданиями, особенно в 4 часа, когда до ужина далеко а силы падают, или в выходной! В общем, идеальный выход для работающих женщин:) Приятного аппетита и сладкой Вас осени! ;)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила шоколадный фондан с кофе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Анна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шоколадный фондан!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный фондан.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
У меня мама так готовила шоколадный фондан, а я люблю шоколадный тарт.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».