Бананово-медовый кекс
Он прост и вкусен и идет не только с бананом и медом, но еще и с овсяные отруби, которые дают приятный вкус и нежность тесту. Как-то выкладывали похожий рецепт тропического кекса. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 321 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Банановые кексы
Ингредиенты
- масло сливочное - 142 г
- яйцо - 2 шт.
- мед - 1 шт.
- бананы - 1 шт.
- разрыхлитель - 3 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Готовим бананово-медовый кекс
Разогреть духовку до 180 г Квадратную форму смажем маслом и выстелим пергамент, который тоже смажем маслом. Сливочное масло поставить в микроволновку на 30 секунд. Дать постоять и смешать с сахаром до кремового состояния.
Затем добавить яйца, мед, банан, который должен быть спелым или слегка переспелым и легко смешаться. Все перемешаем снова.
Добавить муку, разрыхлитель, соль и отруби. Перемешаем до мягкого состояния.
Тесто перельем в приготовленную форму, разровняем. Сверху разложим в беспорядке тыквенные семечки. Поставим в духовку на 35-40 мин Проверяем центр зубочисткой.
Дадим остыть полностью и разрезаем на квадраты. Подаем, присыпав сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита.
...
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила лимонный кекс. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Valya, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Valya, большое спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО мраморный кекс.