Американские панкейки на кефире

Как приготовить американские панкейки на кефире
Фотография американских панкейков на кефире
Время подготовки 10 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 287 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 150 г муки (1 стак.)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соды
  • 1 яйцо
  • 40 г растопленного сливочного масла
  • 200 мл кефира
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 40 г сливочного масла для жарки

Готовим блины на кефире

Смешайте муку, разрыхлитель и соду, затем добавьте яйцо, масло, кефир, сахар и соль. Замесите тесто.

Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывайте примерно по 4 ст. ложки теста на каждый панкейк. Немного убавьте огонь и жарьте пару минут, пока не заметите пузырьков на поверхности. Переверните и готовьте еще пару минут с другой стороны.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Хомукова

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные блины на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Горелова Люля

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rears1988

Мммммммм, вкусняга какая!

Татьяна Кагачева

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lyudochka

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

petrachenkova_71

Как же хочется блинов на кефире!!!

skrypnik_81

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блины на кефире.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Астахова Лиза

А у меня блины на кефире всегда получается вкусно!!!

catedes

Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков на кефире!

Инга Лютич

Ой, mitso.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

tasha78

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения