Американские панкейки на кефире
Американский рецепт. Американские панкейки пышнее наших блинов, но по размеру больше наших оладий. Едят их традиционно с кленовым сиропом. Очень вкусно также с медом, вареньем, взбитыми сливками, сливочным маслом. Как-то выкладывали похожий рецепт пышных панкейков к завтраку. Любителям блинов понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 287 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов , Блины на кефире, Панкейки
Ингредиенты
- 150 г муки (1 стак.)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соды
- 1 яйцо
- 40 г растопленного сливочного масла
- 200 мл кефира
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 40 г сливочного масла для жарки
Готовим блинчики на кефире
Смешайте муку, разрыхлитель и соду, затем добавьте яйцо, масло, кефир, сахар и соль. Замесите тесто.
Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывайте примерно по 4 ст. ложки теста на каждый панкейк. Немного убавьте огонь и жарьте пару минут, пока не заметите пузырьков на поверхности. Переверните и готовьте еще пару минут с другой стороны.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила панкейки из бататы с творожно-клубничным муссом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные блины на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Как же хочется блинов на кефире!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блины на кефире.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А у меня блины на кефире всегда получается вкусно!!!
Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков на кефире!
Ой, mitso.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения