Готовили тонкие блины на кефире? Какие же они получаются вкусные, мягкие и нежные! А еще очень красивые, ажурные (или по-другому с дырочками). Именно такие блины и больше всего нравятся детишкам! Как-то выкладывали похожий рецепт яблочных блинчиков. Любителям блинов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 125 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов , Блины на кефире, Тонкие блины, Блины с дырочками
С помощью венчика или миксера взбиваем яйца с сахаром и солью.
Затем, не прекращая взбивать, вливаем тонкой струйкой половину кипятка.
Дальше добавляем кефир.
Добавляем просеянную муку и растительное масло, перемешиваем все до однородного состояния.
Затем добавляем соду и сразу выливаем остальной кипяток. И снова взбиваем.
Готовое тесто на блинчики переливаем в подходящую посуду и оставляем минут на 10-15.
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее небольшим количеством растительного масла, выпекаем блины.
Выпекаем тонкие блинчики до румяности с двух сторон. Затем складываем их стопкой и еще горячими подаем к столу с вареньем, медом или шоколадом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила тонкие блины на кислом молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Вы хотите угостить свою семью вкусными блинчиками, а в холодильнике есть только кефир? Не расстраивайтесь, на кефире тоже можно приготовить очень вкусные тонкие блинчики даже вкуснее, чем на молоке. Такие блины получаются очень нежными, мягкими и с дырочками, они несомненно понравятся детишкам. И готовить их очень просто. Как приготовить блинчики на кефире (тонкие, с дырочками), я вам расскажу в рецепте ниже. Готовим и наслаждаемся!
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить тонкие блины! спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Владимир ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Надо попробовать
А что вы думаете о irala.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-dyrochkami-na-kefire-i-vode?
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Владимир спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!