Блинчики на кефире тонкие с дырочками

Как приготовить блинчики на кефире тонкие с дырочками
Фотография блинчиков на кефире тонкие с дырочками
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 125 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Кипяток — 500 мл
  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Готовим блины с дырочками

С помощью венчика или миксера взбиваем яйца с сахаром и солью.

Затем, не прекращая взбивать, вливаем тонкой струйкой половину кипятка.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Дальше добавляем кефир.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Добавляем просеянную муку и растительное масло, перемешиваем все до однородного состояния.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Затем добавляем соду и сразу выливаем остальной кипяток. И снова взбиваем.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Готовое тесто на блинчики переливаем в подходящую посуду и оставляем минут на 10-15.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее небольшим количеством растительного масла, выпекаем блины.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Выпекаем тонкие блинчики до румяности с двух сторон. Затем складываем их стопкой и еще горячими подаем к столу с вареньем, медом или шоколадом.

Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила тонкие блины на кислом молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вы хотите угостить свою семью вкусными блинчиками, а в холодильнике есть только кефир? Не расстраивайтесь, на кефире тоже можно приготовить очень вкусные тонкие блинчики даже вкуснее, чем на молоке. Такие блины получаются очень нежными, мягкими и с дырочками, они несомненно понравятся детишкам. И готовить их очень просто. Как приготовить блинчики на кефире (тонкие, с дырочками), я вам расскажу в рецепте ниже. Готовим и наслаждаемся!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Маисурадзе

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ifecen1981

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

renee1982

Таким способом обязательно попробуем приготовить тонкие блины! спасибо!

myagkov_95

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

inna83

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Владимир ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

kryuchkova_86

Надо попробовать

ilofile
longidin1970

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

owhall1984

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

anna96

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

aleksashkina_95

Владимир спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

alisa71

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!