Салат цезарь с семгой и креветками

Как приготовить салат цезарь с семгой и креветками
Фотография салата цезарь с семгой и креветками
Общее время 45 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 135 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #Салат-латук - 200 г
  • Сёмга - 100 г
  • Креветки - 200 г
  • Помидоры черри - 50 г
  • Перепелиные яйца - 2 шт.
  • Хлеб - 120 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Пармезан - 60 г

Для соуса:

  • Йогурт - 150 г
  • Чеснок - 10 г
  • Горчица готовая - 5 г

Готовим салат цезарь с семгой и креветками

Моем салат, даем немного обсохнуть, выложив на бумажное полотенце и оставив на 5 минут. Затем рвем листья на кусочки и выкладываем на красивые порционные тарелки.

Семгу режем кубиками и выкладываем поверх листьев. Креветки отвариваем в слегка подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и через 5 минут добавляем к остальным ингредиентам. Поскольку помидоры маленькие, разрезаем их пополам и добавляем к салату.

Отвариваем перепелиные яйца, режем пополам и кладем в салат.

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета (здесь тоже для меня было новшество - всегда использовала покупные сухарики, но с домашними они, конечно же, не сравнятся и вкус салата от этого становится другим, более благородным что ли).

И такой вот соус:

- вливаем йогурт в чашу блендера, добавляем измельченный чеснок, а также горчицу, все измельчаем.

Поливаем соусом салат, а сверху выкладываем сухарики и посыпаем тертым пармезаном.

Подавайте салат на стол и наслаждайтесь результатом!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила салат цезарь с жареной курицей и креветками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile

Приготовила салат цезарь с семгой и креветками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Татьяна Кагачева

Блюдо просто супер, готовила салат цезарь с семгой и креветками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lara

Ingerimy, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Людмила Пославская

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

viktoriya96

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Слалом Лиля

Делала салат цезарь с семгой и креветками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kryuchkova_86

Вот вам хорошая идейка - салат цезарь с креветками, спасибо автору!

fenik_84

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат цезарь с семгой и креветками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

svetlana

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

redele1977

А как здесь добавить рецепт в закладки?

bulatova_76

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

seladl1994

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!