Салат цезарь fusion
Новый стиль для всеми любимого салата! Он вас точно не разочарует!
Этому салату через 10 лет исполнится 100 лет, представляете? И с тех пор, каждый уважающий себя повар изобретают свою собственную версию этого салата. Предлагаю приготовить известный салат Цезарь, так, чтоб он показался совсем новым и необычным. Это будет салат в стиле "фьюжн".
Многие любят салат "Цезарь", но всегда доступны его классические ингредиенты, например, пармезан, салат Ромен или вустерский соус для заправки, заменив, их на другие, но прекрасно сочетающиеся между собой, мы получим новую, я бы сказала "славянскую" версию этого салата. Как-то выкладывали похожий рецепт салата цезарь. Любителям салата цезарь понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата цезарь , Салат цезарь
Ингредиенты
- Салат-латук - 300 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Куриное филе - 400 г
- Огурцы - 2 шт.
- Сухарики - 100 г
- Чеснок - 1 зубч
- Морская соль - по вкусу
- Лимонный сок - 0.5 ч.л.
- Горчица - 5 г
- Майонез - 100 г
Готовим салат цезарь fusion
Огурцы порезать очень крупными четвертинками
Зеленый лук покрошить.
Листья салата аккуратно промыть, обсушить и нарезать или порвать руками
Филе отварить до готовности, остудить и крупно нарезать
Яйца отварить вкрутую, и нарезать четвертинками
Делаем соус. В майонез добавляем свежевыжатый лимонный сок и горчицу и перемешиваем. Натереть салатную миску чесноком и выложить в нее зелень. Добавить яйца, лук, филе и огурцы. Перемешать, в самом конце добавить сухарики и заправить соусом.
Подавать тут же, чтобы сухари не размокли и оставались хрустящими.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат цезарь, недавно приготовила салат цезарь с семгой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Первый раз в жизни решилась на салат цезарь fusion и не получилось(((
Так обидно!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рецепт салата цезарь с ананасами немного другое, но тоже интересно.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат цезарь fusion)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепт салата цезарь fusion понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
АААААА как вкусно глядя на салат цезарь fusion слюнки потекли ручьем!!:D
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!