Картофельный салат с руколой и беконом
Угощайтесь салатиком Очень вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного салата. Любителям картофельного салата понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 310 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт картофельного салата , Салат с картошкой
Ингредиенты
- картофель молодой
- листья рукколы
- веточки зелёного лука
- бекон, нарезанный тонкими пластинками или кубиками
- масло оливковое 50 мл
- горчица дижонская 1 ст.л.
- мед 1 ч.л.
- уксус винный 1 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- вода 4 ст.л.
Готовим картофельный салат с руколой и беконом
Картофель тщательно вымыть, отварить, слить воду, немного остудить, почистить и порезать кружочками. Листя руколы перебрать, вымыть, обсушить. Зеленый лук так же вымыть и нарезать тонкими колечками. Сложить все в салатник. Бекон обжарить на сухой разогретой сковороде недолго до золотистой корочки и выложить его в салатник. Все ингридиенты для заправки хорошо перемешать (я взбалтываю в емкости с закрытой крышкой). Полить заправкой салат, аккуратно перемешать и дать немного настояться, время от времени перемешивая. Перед подачей можно добавить свежемолотый черный перец. Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила картофельный салат с копченостями. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Бровенкова за рецепт!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофельный салат с руколой и беконом просто.
Спасибо за рецепт)))
Вкуснятина, обожаю картофельный салат с руколой и беконом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Бровенкова :)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Бровенкова, большое спасибо за рецепт картофельного салата с руколой и беконом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Можно еще добавить теплый салат с картофелем и беконом irala.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-salat-s-kartofelem-i-bekonom. Интересный рецепт.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Бровенкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))