Кисель из замороженных ягод черники
Полезный, витаминный кисель из замороженных ягод черники!
Летом я замораживаю различные ягоды и потом использую по мере необходимости, меня они очень выручают в холодное время года. Для своей семьи часто варю кисель из замороженных ягод черники, ведь он очень полезный, вкусный и богат витаминами. Как-то выкладывали похожий рецепт киселя. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 28 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Вкусные напитки
Ингредиенты
- Замороженные ягоды - 200 г
- Вода - 2 л
- Сахар - 100 г
- Крахмал - 3 ст.л.
Готовим кисель из замороженных ягод черники
Для начала необходимо разморозить ягоды черники.
Затем измельчаем ягоды, для этого перетираем их через сито или взбиваем
блендером.
Черничное пюре перекладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой, для разведения крахмала оставляем 0,5 литра. Доводим до кипения, варим 5 минут. Процеживаем, избавляясь, таким образом от шкурки, чтобы кисель получился прозрачный.
Обратно выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, после чего насыпаем сахар и размешиваем и варим сироп.
5 Растворяем крахмал в холодной воде. Смесь выливаем в закипевший сироп и быстро перемешиваем. Ждем, когда начнет кисель густеть, значит, напиток готов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель из черники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
А я готовлю кисель из замороженных ягод черники в первый раз.
Отличный рецепт:)
Обожаю кисель из замороженных ягод черники
Спасибо за отличные рецепты!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Довольна irala.ru/napitki/kisel/kisel-iz-zamorozhennykh-yagod-maliny-i-chernoi-smorodiny. Обязательно попробуйте.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вкусна
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Класс!
Приготовила кисель из замороженных ягод черники, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.