Кисель из клюквы с обжаренным инжиром
Как-то выкладывали похожий рецепт киселя. Любителям киселя понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 235 кКал. Нам понадобится Блендер.
Входит в коллекцию: Простой рецепт киселя , Простые рецепты, Коктейли в блендере
Ингредиенты
- Инжир 12 шт.
- Клюква 300 г
- Сахар 150 г
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Готовим кисель из клюквы с обжаренным инжиром
В блендере превратить ягоды в пюре, протереть результат через мелкое сито. Сок отставить в сторону, жмых смешать с сахарным песком, залить литром воды, довести до кипения и варить примерно пять минут.
Добавить разведенный в небольшом количестве воды кукурузный крахмал, снова довести смесь до кипения, процедить и смешать со свежим ягодным соком.
На сковородке растопить сливочное масло, отправить туда тростниковый сахар и бальзамический уксус. Обжарить нарезанный на половинки или четвертинки инжир в течение минуты.
Налить кисель в глубокие тарелки, положить туда обжаренный инжир и подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кисель, недавно приготовила кисель из облепихи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Да кисель из клюквы с обжаренным инжиром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кисель из клюквы с обжаренным инжиром постоянно.
Отлично. Очень понравилось.
Рецепт в закладки, также как и http://irala.ru/napitki/kisel/kisel-radost.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ой...как вкусно!!! Обожаю кисель из клюквы с обжаренным инжиром!!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!