Перловая каша с тыквой и чесноком
Как-то выкладывали похожий рецепт перловой каши. Любителям перловой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт перловой , Каша с тыквой
Ингредиенты
- тыква — 150 г
- соль
- чеснок — 2 зубчик
- лук репчатый — 1 шт.
- мускатный орех
- укроп
- черный перец
- масло растительное
- крупа перловая — 130 г
- вода
Готовим перловую кашу с тыквой и чесноком
Заранее замачиваем крупу в большом количестве воды на 12 часов. Затем отвариваем кашу в этой же воде на слабом нагреве 40 минут, добавив соль.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем тыкву небольшими ломтиками, шинкуем луковицы, измельчаем чеснок. Обжариваем сначала лук, затем добавляем чеснок, помешиваем, добавляем мускатный орех на кончике ножа, молотый черный перец, отправляем обжариваться тыкву. В конце добавляем укроп.
3. Соединяем овощную заготовку с перловой кашей. Тушим все вместе под крышкой до готовности и подаем. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила перловую кашу с мясом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала перловую кашу с тыквой и чесноком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень очень вкусно получилось!!!
Перловая каша с тыквой и чесноком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Rozanova_99, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
А мы так готовим irala.ru/kashi/perlovaya/perlovaya-kasha-s-govyadinoi.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами