Гречка с грибами в микроволновке
Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост. Как-то выкладывали похожий рецепт гречки с мясом и грибами. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 194 кКал. Нам понадобится Микроволновка.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Каши с грибами, Рецепты в микроволновке, Каша в микроволновке
Ингредиенты
- Гречка - 500 г
- Грибы - 250 г
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Имбирь - 50 г
- Томатная паста - 70 г
- Растительное масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
Готовим гречку с грибами в микроволновке
Подготовь продукты - помой, обработай овощи, перебери гречку.
Измельчи овощи.
Обжарь лук.
Добавляй по очереди овощи - морковь, болгарский перец, чеснок, имбирь.
Добавь помидоры и грибы, оставь тушиться на пять минут.
Добавь томатную пасту и туши еще 3-4 минуты.
В стеклянную посуду переложи промытую крупу, добавь полученную смесь овощей и грибов. Тщательно перемешай.
Добавь воды, перемешай.
Уровень воды должен быть выше уровня гречки на 2 пальца
Через 15 минут гарнир готов. Блюдо может быть самостоятельным или подходит в качестве гарнира к мясу, курице.
Постарайся оформить блюдо красиво: для придания подобной формы, помести готовую гречку в пластиковую форму, я использую пластиковую одноразовую тарелку от мисо супа. Сверху накрой тарелкой, переверни, сними форму. Результат на фото.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречку с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Idrasit1994!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Idrasit1994, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт гречки с грибами в микроволновке.
А я готовлю гречку с грибами в микроволновке в первый раз.
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с грибами в микроволновке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гречку с грибами в микроволновке, до этого просто готовила гречку с говядиной irala.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-govyadinoi.