Вареники с творогом и зеленым луком

Как приготовить вареники с творогом и зеленым луком
Фотография вареников с творогом и зеленым луком
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • яйцо 4 шт.
  • мука 800 г
  • вода 500 мл
  • творог 1 кг
  • соль 2 ч.л.
  • зеленый лук 1 пуч.

Готовим вареники с творогом и зеленым луком

Из воды, муки, яиц и соли замесить тесто. По консистенции как на пельмени. Дать постоять пока готовим начинку.

Зеленый лук мелко порубить, посолить по вкусу и толкушкой хорошо размять. Потом добавить творог и яйца и еще раз хорошо потолочь.

Рецепт вареников с творогом и зеленым луком

Сделать из теста жгутики и нарезать небольшими кусочками, обвалять их в муке.

Рецепт вареников с творогом и зеленым луком

Раскатать каждый, разложить начинку и слепить вареник.

Рецепт вареников с творогом и зеленым луком

Вареники выложить на присыпанный мукой разнос и можно заморозить. Но лучше сразу сварить. Варить в подсоленной воде, с момента закипания 3-4 минуты.

Рецепт вареников с творогом и зеленым луком

Подавать со сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!

Рецепт вареников с творогом и зеленым луком

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вареники, недавно приготовила сладкие вареники с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nondis1974

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Ксюха Коренева

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

saldupa

Лисунова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

margo

Спасибо:D
Будем пробовать!

ksyunya76

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вареники с творогом и зеленым луком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Ольга Дамирович

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lirsimuro

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

luiza93

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://irala.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-klubnikoi-i-tvorogom. Вот ).

Даня Янчук

Лисунова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

zhenya84

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lesya79

Я никогда не готовила вареники с творогом и зеленым луком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

kristyusha

Я приготовила вареники с творогом и зеленым луком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

vika95

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

buksova_74

Лисунова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!