Стейки из говядины с лимонным соком и травами
Как-то выкладывали похожий рецепт стейков с кофейной корочкой. Любителям стейка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 108 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт стейка
Ингредиенты
- 700 г говядины
- 3 зубчика чеснока
- 5 ст.л. оливкового масла
- 3 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. орегано
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 3/4 ч.л. соли
- зелень петрушки
Готовим стейки из говядины с лимонным соком и травами
Разрезать говяжью вырезку на стейки, посолить, натереть крупномолотым черным перцем и обжарить с каждой сторон по 7 минут на сильно разогретом масле.
Порубить крупно петрушку, добавить лимонный сок, орегано, мелко рубленый чеснок и оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать блендером до однородности соуса.
Разложить готовые стейки по тарелкам и накрыть на 5 минут фольгой.
Перед подачей стейки из говядины с лимонным соком и травами полить приготовленным соусом и присыпать кедровыми орешками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить стейк, недавно приготовила свиные стейки в паприке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Кира, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Кира, спасибо вам огромное!!!
стейки из говядины с лимонным соком и травами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Кира
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Приготовила стейки из говядины с лимонным соком и травами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!