Как-то выкладывали похожий рецепт стейков с кофейной корочкой. Любителям стейка понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 678 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт стейка
Очищаем имбирь.
2. Берем миску для приготовления маринада, помещаем в нее натертый в мелкую стружку имбирь, добавляем чеснок, предварительно очищенный, нарезанный тонкими слайсами.
3. Добавляем соевый соус и томатный соус чили, дижонскую горчицу.
4. Бросаем пару колец жгучего чили, вливаем оливковое масло, засыпаем все подготовленные специи. Не забываем добавить гранатовый соус. Перемешиваем ингредиенты.
5. Промываем куриные стейки (4 шт.) под струей воды, сушим. Соединяем курицу с приготовленным маринадом, поливаем лимонным соком, втираем соус в каждый стейк. Оставляем курицу на полке холодильника на 8-12 часов.
6. Перекладываем курицу в жаропрочную форму, туда же вливаем весь маринад.
7. Запекаем при 220-230 градусах примерно 40 минут.
8. Сочный кусочек стейка достаем из соуса, подаем к столу с добавлением свежих томатов черри. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить стейк, недавно приготовила свиные стейки в паприке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Делала куриные стейки в имбирно-пряном маринаде уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриных стейков в имбирно-пряном маринаде!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, illiss1995, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Девочки, давайте поговорим про стейки из индейки irala.ru/goryachee/steik/steiki-iz-indeiki. Сегодня приготовила, понравилось.
Привет!
Я не ем куриные стейки в имбирно-пряном маринаде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Коллега приготовила куриные стейки в имбирно-пряном маринаде.
Никогда вкуснее куриные стейки в имбирно-пряном маринаде не пробовала!!!
Всем советую.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.