Тесто для пельменей на воде
С таким тестом пельмени получаются как надо - упругие, тесто тонкое!
Хорошее пельменное тесто - гордость и секрет многих хозяек. Бывает, что рецепт теста для пельменей передают из поколения в поколение. Современные хозяйки готовят тесто для пельменей на минеральной воде. И пельмешки получаются отменные, скажу я вам. Как-то выкладывали похожий рецепт пельменного теста. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 283 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей
Ингредиенты
- Минеральная вода - 1 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)
Готовим тесто для пельменей на воде
Разбейте в миску для теста яйцо, добавьте минеральную газированную воду и масло.
Добавьте к жидкости сахар и соль и все хорошо перемешайте.
Просейте к жидкости муку.
Замесите мягкое эластичное тесто - сначала в миске, потом хорошо вымесите на столе до эластичного состояния.
Такое тесто не требует добавления муки и удобно в работе - не липнет к скалке и столу.
Приятного!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила бездрожжевое тесто для пельменей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Делаю тесто для пельменей на воде уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Галя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сувенир и только!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теста для пельменей на воде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
А что вы думаете о тесте на пельмени?
Я пошла делать как у вас!!!
Делала тесто для пельменей на воде на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Привет!
Я не ем тесто для пельменей на воде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Тесто для пельменей на воде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.