Пельмени с печенью и луком в горшочках
Как-то выкладывали похожий рецепт пельменей в горшочках в аэрогриле. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 398 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Замороженные пельмени 500 г
- Морковь 150 г
- Лук 2 головки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сметана 150 г
- Лавровый лист 2 шт.
Готовим пельмени с печенью и луком в горшочках
Нарезать печень брусочками примерно 2 см толщиной, слегка ее обжарить. Самое главное не пережарить печень, иначе она будет жесткой. Предварительно печень подсолить и поперчить.
После этого натертую морковь и нарезанный полукольцами лук обжарить до золотистого цвета, смешать с печенью.
Затем, взять пельмени (обычные, но лучше всего подходят по размеру маленькие, большие сильно развариваются и теряет свой вид). Сварить пельмени до полуготовности.
Затем взять глиняные горшочки. Влить в них пельмени с бульоном. Сверху положить печень с морковью и луком. Лавровый лист добавить в бульон при приготовлении пельменей. Сверху положить по две чайные ложки сметаны в каждый горшочек.
Поставить в духовку при 200 градусах на 7 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила пельмени. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пельмени с печенью и луком в горшочках просто вкусняшка!!!
Доброго!
Сегодня приготовила пельмени с печенью и луком в горшочках по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Опачки!
Теперь братик обрадуется пельменям с печенью и луком в горшочках!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вика, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за пельмени в горшочках с печенью irala.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-v-gorshochkakh-s-pechenyu.
Пельмени с печенью и луком в горшочках готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пельмени с печенью и луком в горшочках у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Давно хочу попробовать сделать пельмени с печенью и луком в горшочках))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пельмени с печенью и луком в горшочках…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ну вообще я не люблю пельмени с печенью и луком в горшочках, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!