Запеченная белокочанная капуста
Белокочанная капуста в наших краях очень популярна, однако почему-то запекают ее очень редко. Предлагаю разрушить стереотип и приготовить белокочанную капусту именно методом запекания. Как-то выкладывали похожий рецепт капусты с рисом. Любителям овощей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 111 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, полезный обед, легкий ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Специи — 3 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Готовим запеченную белокочанную капусту
Капусту вымойте, очистите от кочерыжки и жестких верхних листьев. Разрежьте на крупные куски и выложите в форму для запекания. У меня на фото есть еще и капуста другого цвета - ее тоже можно так запекать.
Полейте капусту растопленным сливочным маслом.
Посыпьте солью, перцем и специями.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 40 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила брокколи запеченную с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Белокочанная капуста, запеченная в духовке таким способом, будет отличным гарниром к мясу. Вкус, надо сказать, очень неожиданный - такая капуста не похожа на приготовленную обычным способом. Рекомендую попробовать хотя бы однажды, все равно затраты на блюдо смешные, но есть вероятность что вам очень понравится. Рецепт - ниже:) Удачи!
Комментарии к рецепту
Тася, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Тася здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеченной белокочанной капусты я не знаю)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
На сайте нашла http://irala.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-bryusselskaya-kapusta-s-kashtanami просто ли приготовить?
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусный рецепт запеченной белокочанной капусты, буду рада воспользоваться рецептом.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеченную белокочанную капусту в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт запеченной белокочанной капусты, делала уже 4 раза, всем очень нравится!