Картофельный гратен со сметаной

Как приготовить картофельный гратен со сметаной
Фотография картофельного гратен со сметаной
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 356 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Сметана 100 г
  • Сливки 2 стак.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Сыр 150 г
  • Соль по вкусу

Готовим картофельный гратен со сметаной

Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.

Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.

Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила гратен из картофеля юлии высоцкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha94

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Михельзон Эля

Спасибо огромное за рецепт картофельного гратен со сметаной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

sobyanina_77

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sultanova_79

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Гнеушева Лара

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельный гратен со сметаной на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

vika95

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

testereri

Картофельный гратен со сметаной вкусняцкое блюдо, сама картофельный гратен готовлю.