Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного гратен с сыром по-французски. Любителям овощей понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 356 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей
Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.
Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила гратен из картофеля юлии высоцкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт картофельного гратен со сметаной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельный гратен со сметаной на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Картофельный гратен со сметаной вкусняцкое блюдо, сама картофельный гратен готовлю.