Кабачки, запеченные с сыром
Как-то выкладывали похожий рецепт кабачков запеченных под йогуртовым соусом и сыром. Любителям овощей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 336 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей
Ингредиенты
- Кабачки 3 шт.
- Сметана 4 столовые ложки
- Горчица 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Тертый сыр 10 столовых ложек
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Специи по вкусу
Готовим кабачков, запеченных с сыром
Кабачки нарезать на кубики.
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку.
Посолить, добавить специи.
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы).
Добавить тертый сыр (5 ст. л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст. ложек).
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила запеченные кабачки с травами и чесноком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, atiowatim1987.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кабачков, запеченных с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кабачков, запеченных с сыром,очень понравилось.Спасибо.
Рецепт просто бомба!!!!
кабачки, запеченные с сыром готовить просто и не долго!
Обязательно попробую кабачков, запеченных с сыром, это вкусно.
Теперь часто готовлю irala.ru/goryachee/ovoschi/pomidory-zapechennye-s-omletom.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Для кабачков, запеченных с сыром вроде не сложно, можно попробовать.
Рецептик кабачков, запеченных с сыром прямо специально для меня.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кабачков, запеченных с сыром по этому рецепту.