Мясо по-французски с солеными огурцами

Как приготовить мясо по-французски с солеными огурцами
Фотография мяса по-французски с солеными огурцами
Общее время 75 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 113 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свинина — 700 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Майонез — 7-8 ст.л.
  • Сыр — 150 г
  • Соленый огурец — 1-2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Готовим мясо по-французски с солеными огурцами

Чем только не дополняют это блюдо: помидорами, грибами, картофелем и даже баклажанами. Но в данном случае я предлагаю вам очень интересный вариант, как приготовить мясо по-французски с солеными огурцами. 1. Сперва вымойте свинину, обсушите ее немного. Нарежьте мясо средними по толщине кусочками.

Отбейте слегка молоточком с двух сторон. 3. Каждый кусочек нужно посолить (только чуточку, ведь огурцы соленые) и поперчить. 4. Противень или форму для запекания смажьте немного растительным маслом, выложите на него мясо. 5. Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук. Распределите его сверху мяса. 6. Огурцы обсушите от рассола и нарежьте кружочками (достаточно тоненькими). Они не должны полностью покрывать лук, чтобы блюдо не было слишком соленым. 7. Натрите на терке сыр, распределите его сверху. 8. Добавьте также майонез, аккуратно размажьте его по всей поверхности блюда. 9. Вот и все, противень можно отправлять в духовку. Запекается мясо по-французски с солеными огурцами в домашних условиях при средней температуре от 40 до 70 минут (смотря какое мясо вы выбрали и как тонко отбили) до румяной корочки. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо по-французски, недавно приготовила мясо по-французски с картошкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila71

Спасибо за рецепт мяса по-французски с солеными огурцами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ercutegr1987

Чудесный рецепт мяса по-французски с солеными огурцами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

katarina96

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lara

Да мясо по-французски с солеными огурцами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мясо по-французски с солеными огурцами постоянно.

yarina

Кому посчастливилось отведать мясо по-французски с солеными огурцами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

torackowo

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт мяса по-французски из филе.

idullu

Спасибо за отличный рецепт!

Варя Урянская

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

terofall

Надежда вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ofathede

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида мяса по-французски с солеными огурцами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tofrengit

Впервые в жизни замахнулась на мясо по-французски с солеными огурцами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

semennikova_89

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мясо по-французски с солеными огурцами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надежда)))))

gromova_71

Надежда!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясо по-французски с солеными огурцами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Надежда спасибо вам огромное!

gaidukova_85

Надежда, спасибо огромное за рецепт мяса по-французски с солеными огурцами!
делаю уже 5-й раз!

dasha73

+++,
муж в восторге))))))))))))