Макароны, запеченные с помидорами и брынзой
Как-то выкладывали похожий рецепт макарон по-крымски. Любителям макарон и паста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 485 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
- Макароны 300 г
- Оливковое масло 50 мл
- Помидоры 450 г
- Сыр брынза 150 г
- Листья зеленого базилика по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Готовим макарон, запеченных с помидорами и брынзой
Макароны отварите в подсоленной воде. Выбирайте крупные макароны, я использовала крупные ракушки.
Пока макароны варятся, помидоры нарежьте ломтиками, далее протрите через сито или измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, дайте воде стечь и переложите макароны в смазанную маслом форму. Заправьте оливковым маслом. Если оливкового масла нет, можете использовать обычное растительное.
Залейте макароны получившейся томатной смесью, покрошите часть брынзы, сверху в произвольном порядке разбросайте порезанные листья базилика и перемешайте.
Посыпьте сверху оставшейся брынзой, сбрызните слегка маслом и запеките до румяной корочки в духовке при температуре 150-180 градусов (в зависимости от Вашей духовки). У меня на это ушло около получаса.
При подаче также посыпьте небольшим количеством базилика. Приятного аппетита
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила макароны с тунцом и томатами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я делала макарон, запеченных с помидорами и брынзой, мне понравилось.
Даже сестре, которая макарон, запеченных с помидорами и брынзой не любит,понравилось!
Дорогая tanyusha82!!!
Приготовила макарон, запеченных с помидорами и брынзой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
ДА!!! tanyusha82, огромное спасибо, за рецепт макарон, запеченных с помидорами и брынзой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Пробовала приготовить макароны с ветчиной и шампиньонами irala.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-vetchinoi-i-shampinyonami, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Уверена маме понравится
все любители макарон, запеченных с помидорами и брынзой оценили!