Творожная пасха праздничная заварная
Вкусно, необычно, легко! Удивительный рецепт для сладкоежек!
Рецепт без изъянов, масса для Пасхи получается нежной и ароматной, пластичной и вкусной. Украсит любой праздничный стол, и готовится не сложно!
Этот рецепт я нашла в книге рецептов своей тетушки, и решила попробовать сделать на эту Пасху, уж очень он меня привлек!
Раньше я всю массу, которая идет в пасху заваривала паровой бане, а этот рецепт поразил меня тем, что заваривается только яично - сливочная масса, а творожная добавляется в общую массу и сама масса при этом получается намного нежнее.
Вот сделала и не пожалела, такая красивая и аппетитная Пасочка получилась.
Я на праздник Светлой Пасхи приготовила Десерт,
Он намного даже лучше всех заморских там конфет,
Пасха с творога и сливок, так красива и нежна,
Что на каждом столе в праздник очень даже всем нужна! Как-то выкладывали похожий рецепт творожной пасхи. Любителям пасхи понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 ч. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 275 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пасхи , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Творог - 1 кг
- Сливочное масло - 200 г
- Сливки - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Ванилин - 1 ч.л.
- Цукаты - 100 г
- Изюм - 100 г
- Грецкие орехи - 100 г
Готовим творожную пасху праздничную заварную
Творог вынуть из холода на 3 часа.
Масло сл также вынуть на час из холодильника.
Яйца взбить с сахаром и ванилином 3 минуты.
Добавить к ним сливки и поставить на водяную баню для уваривания, постоянно помешивая.
Уваривать надо до загустения.
Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
Творог взбить в блендере, или пропустить через мясорубку.
Добавить к творогу масло сл. и взбить еще раз.
Соеденить творожную и сливочную массу.
Добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке, цукаты и орехи (прожаренные).
В форму для Пасхи положить марлю в два слоя.
И уложить в нее нашу массу.
Поставить все под пресс, так чтобы концы марли свисали из формы и вынести на холод на 8 часов.
После этого вынуть из формы, снять марлю и украсить по своему усмотрению.
Подавайте к столу и получайте аппетит!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пасху, недавно приготовила творожную пасху заварную. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сделала по вашему рецепту творожную пасху праздничную заварную, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожной пасхи праздничной заварной
Дорогая galka!!!
Приготовила творожную пасху праздничную заварную мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
galka, спасибо большое!!!)
Может быть кому и пригодиться тоже ванильно-шоколадная творожная пасха.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
творожная пасха праздничная заварная-это моя мечта!)))