Как-то выкладывали похожий рецепт мороженого блю кюрасао. Любителям мороженого понравится.
Сложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 191 кКал. Рецепт мороженого из щавеля относится к ову-лакто.
Входит в коллекцию: Сложный рецепт мороженого
Щавель нужно промыть, обдать кипятком, измельчить, остудить и заморозить в холодильнике. Замороженный щавель выложить по частям в блендер, добавить желток, взбить. Долить 20 мл сливок и продолжать взбивать до получения однородной массы.
Щавелевую массу поместить в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру, чтобы она приобрела консистенцию, необходимую для формования мороженого.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мороженое, недавно приготовила мороженое банановое. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Чудесный рецепт мороженого из щавеля!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Огромная благодарность вам,Киор…))))
Очень своевременно выставлен рецепт. Киор, Спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Киор, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт клубничного мороженого, зашла к вам на страницу - теперь ещё и мороженого из щавеля придется готовить, у вас все так аппетитно.
Вкуснятина
Отличная тема:) уже в закладке.