Мороженое из щавеля

Как приготовить мороженое из щавеля
Фотография мороженого из щавеля
Общее время 2 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 191 кКал
Уровень сложности Сложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • желток яичный
  • 60 г свежего щавеля
  • сливки

Готовим мороженое из щавеля

Щавель нужно промыть, обдать кипятком, измельчить, остудить и заморозить в холодильнике. Замороженный щавель выложить по частям в блендер, добавить желток, взбить. Долить 20 мл сливок и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Щавелевую массу поместить в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру, чтобы она приобрела консистенцию, необходимую для формования мороженого.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мороженое, недавно приготовила мороженое банановое. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
owlisi1970

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Занченко Арина

Чудесный рецепт мороженого из щавеля!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Дина Тютюлина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ira

Огромная благодарность вам,Киор…))))

endore

Очень своевременно выставлен рецепт. Киор, Спасибо!

nueyd1996

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Березинская Алина

Киор, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт клубничного мороженого, зашла к вам на страницу - теперь ещё и мороженого из щавеля придется готовить, у вас все так аппетитно.

cofangi

Вкуснятина

Женя Малкович

Отличная тема:) уже в закладке.