Закусочные тарталетки с семгой

Сливочное масло поместить в морозилку, чтобы оно затвердело.

Подмороженное масло натереть на крупной терке.

Филе мелко порезать, смешать с маслом.

Укроп измельчить и добавить к смеси.

Сливочный сыр перемешать с масляной массой.

Начинку пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне, чтобы она по консистенции напоминала крем.

Рыбное филе нарезать мелкими ломтиками.

Половину огурца порезать кубиками, вторую нарезать тонкими кружочками для украшения.

Плавленый сырок смешать с рубленым укропом, добавляя майонез. Можно по вкусу положить немного чеснока.

На дно формочек выложить кусочки рыбы и огурца.

Формочки наполнить сливочным кремом.

Кружочки огурца уложить по краям, формируя цветок.

Рыбу порезать на кусочки, смешать с измельченными вареными яйцами.

Ананас порезать мелкими кубиками и добавить в смесь.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить к рыбе.

Полученную массу смешать с майонезом по вкусу.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки по-японски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.