Сладкий омлет с яблоками в глазури
Как-то выкладывали похожий рецепт омлета с морепродуктами. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 95 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Простые закуски
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 яблоко
- 2 ст.л. сливок 33-35%
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. вареного сгущенного молока
- 2 ч.л. сахара
- 1/4 ч.л. сахарной пудры
- соль
Готовим сладкий омлет с яблоками в глазури
Очистить красное яблоко от шкурки и семенной коробки, нарезать ломтиками.
Растопить на сковороде небольшого диаметра масло, после исчезновения пены высыпать сахар, размешать и дать ему раствориться, подрумянить каждый ломтик яблока с двух сторон.
Взбить яйца с солью, вылить смесь на яблоки и запечь, сдвигая поджаренные края к центру.
Когда останется слегка жидкой только середина омлета, налить туда густых сливок и пару ложек вареной сгущенки, завернуть лопаточкой треть омлета на сковороде внутрь, потом наклонить сковороду над тарелкой и дать половине омлета соскользнуть, а затем резким движением перевернуть сковороду и дать омлету таким образом свернуться в трубочку.
Сладкий омлет с яблоками в глазури разделить на две порции, посыпать сахарной пудрой и подать горячим.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с тунцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Изумительно вкусно…
Sitangar, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень вкусный рецепт сладкого омлета с яблоками в глазури, буду рада воспользоваться рецептом.
Сладкий омлет с яблоками в глазури - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Размещаю ссылочку на рецепт омлета детского, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Я приготовила сладкий омлет с яблоками в глазури для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сладкий омлет с яблоками в глазури не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Sitangar, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепт сладкого омлета с яблоками в глазури понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sitangar, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Sitangar, ты сама их придумала рецепт сладкого омлета с яблоками в глазури?
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sitangar, рецептам.