Омлет с горбушей в духовке в горшочке
Легкий омлет со свежей рыбой на молоке и яйцах прекрасно подойдет для сытного завтрака или легкого ужина. Как-то выкладывали похожий рецепт белкового омлета в духовке. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 93 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Рецепты в духовке, Вкусные закуски, Омлет в духовке
Ингредиенты
- Горбуша - 70 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Лук репчатый - 1 шт. (маленький)
- Помидор - 1 шт. (средний)
- Масло растительное - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
- Укроп - 1 веточка
Готовим омлет с горбушей в духовке в горшочке
Простые рецепты - мои любимые! Они самые вкусные, их легко готовить и, как правило, они очень полезные. Омлет со свежей горбушей - это блюдо номер один для отличного завтрака. Осень - время, когда идет свежая рыба, и я ее готовлю много и с удовольствием. Годы, прожитые на Камчатке, сформировали мои кулинарные привычки, и я не собираюсь от них отказываться!
Для приготовления омлета с горбушей в духовке нам потребуется очень мало продуктов. Я буду готовить омлет порционно, потому что такая подача - самая аппетитная!
Лук и помидор нарезать и обжарить на растительном масле.
Добавить кусочки горбуши без костей.
Обжарить немного. Как только рыба побелеет, снять с огня и добавить черный перец. Соль добавляйте по желанию, я блюдо не солю. Выложить смесь в горшочек для запекания.
Яйцо разболтать с молоком.
Залить рыбу яичной смесью.
Украсить кусочками томатов. Закрыть крышкой и поместить в духовку при 200 градусах на 20 минут.
Готовый омлет с горбушей подавайте в горшочке - прямо из духовки.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с семгой в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт омлета с горбушей в духовке в горшочке!
Приготовила мужу на день варенья!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень вкусно и главное просто.
омлет с горбушей в духовке в горшочке получается ням-ням.
Сделала по вашему рецепту омлет с горбушей в духовке в горшочке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт сырного омлета, запеченного в духовке тоже интересный вариант.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить омлет с горбушей в духовке в горшочке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что омлет с горбушей в духовке в горшочке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту омлет с горбушей в духовке в горшочке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.