Тесто для чебуреков на сметане
Нежное тесто для чебуреков на сметане готовится легко и просто, а чебуреки получаются очень вкусными. Попробуйте и вы! Как-то выкладывали похожий рецепт по мотивам чебуреков. Любителям чебуреков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 282 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чебуреков , Закуска из яиц
Ингредиенты
- Мука - 350 г
- Сметана - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
Готовим тесто для чебуреков на сметане
У каждой хозяйки есть свое любимое тесто для приготовления чебуреков. Кто-то добавляет в тесто водку, кто-то - минеральную воду или кипяток. Тесто для чебуреков на сметане - отличный вариант, очень рекомендую. Продукты используются самые простые, а чебуреки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными.
Итак, вот нужные нам продукты: мука, яйцо, сметана и соль. Муки может потребоваться больше или меньше, ее количество зависит от консистенции сметаны и величины яйца.
Муку просеем в миску для замешивания теста.
В другой емкости перемешаем сметану, яйцо и соль.
В муке сделаем углубление и выльем в него сметанную смесь.
Сначала ложкой, а потом руками замесим довольно крутое тесто.
Перенесем колобок на стол и как следует вымесим тесто, подсыпая при необходимости муку.
Тесто получается крутым, но мягким. Завернем тесто в пленку или пакет и оставим на 15-20 минут. Пока можно заняться приготовлением фарша для чебуреков. Спустя указанное время достаем тесто из пакета и готовим чебуреки.
Замешенное на сметане тесто для чебуреков раскатывается тонко, оно очень приятно в работе.
Ну а сами чебуреки из теста на сметане получаются воздушными, нежными и очень вкусными!
Приятного аппетита!
Готовьте на здоровье!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чебуреки, недавно приготовила тесто для чебуреков в хлебопечке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, saruenoul2004.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Попробую приготовить тесто для чебуреков на сметане.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое saruenoul2004!!!
Всем привет! Девочки приготовила простое тесто для чебуреков, ну очень классно, а главное быстро.
Я уже сделала тесто для чебуреков на сметане.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
А я готовлю тесто для чебуреков на сметане в первый раз.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто для чебуреков на сметане. Вот я ему и приготовлю.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тесто для чебуреков на сметане для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!