Творожная запеканка с белым шоколадом
Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая текстура и легкий привкус белого шоколада. Даже если вы не любите творог ни в каком виде, это лакомство станет для вас приятным исключением!
Для этого блюда лучше всего использовать нежирный творог и сметану 15%-й жирности. Зернистый творог обязательно перетрите через сито. Если вы будете придерживаться всех рекомендаций, то пышная запеканка получится такой, как надо! Как-то выкладывали похожий рецепт творожной запеканки с грушей и зефиром. Любителям запеканок понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 223 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт запеканок , Творожная запеканка, Запеканка с манкой
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Молоко 100 мл
- Манка 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Белый шоколад 50 г
Готовим творожную запеканку с белым шоколадом
Взбейте в блендере творог, жирное молоко или сметану, манку, сахар до однородной массы. Добавьте яйцо. Перемешайте венчиком.
Разделите шоколад на кусочки. Перемешайте их с творожной массой.
Выложите массу в форму для выпечки, предварительно смазав ее сливочным маслом.
Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке полчаса. Можно готовить в мультиварке в режиме «Выпечка» 35 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила творожную запеканку с манкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вы настоящий сладкоежка, можно перед подачей смазать запеканку сгущенкой. Она получается ну очень аппетитной. Есть ее можно как горячей, так и холодной!
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я творожную запеканку с белым шоколадом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень довольна творожной запеканкой с белым шоколадом! Благодарю за рецепт.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Обалденно:)
спасибо за идейку творожной запеканки с белым шоколадом.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!