Шоколадно-творожная запеканка
Как-то выкладывали похожий рецепт творожной запеканки с яблоком по дюкану. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 321 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка с курицей, Творожная запеканка
Ингредиенты
- творог 600 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 150 г
- какао (порошок) 2 ст.л.
- корица 2 г
- шоколад молочный 20 г
- мука 2 ст.л.
Готовим шоколадно-творожную запеканка
Очень нежная и воздушная текстура этой запеканки придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Главный нюанс - использовать высококачественный какао-порошок в аккуратной дозе. Приготовить ингредиенты.
Соединить в миске 2 желтка, сахарный песок, творог и муку. Тщательно перемешать и пробить блендером для воздушной текстуры.
Белки охладить и взбить до высоких пиков с щепоткой соли. Аккуратно ввести взбитые белки и какао-порошок в творожную массу. Тщательно, но очень осторожно перемешать.
В промасленную и присыпанную мукой форму выложить творожную массу. Отправить в духовку на средний нагрев на 25-30 минут, слегка снижая температуру к концу приготовления, в зависимости от особенностей духового шкафа.
Подавать остывшую шоколадно-творожную запеканку, присыпав тертым шоколадом и корицей, со своими любимыми свежезаваренными горячими напитками. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила творожную запеканку с манкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Sasena, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шоколадно-творожную запеканка по этому простому рецептику.
Вчера приготовила шоколадно-творожную запеканка!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Sasena, замечательный рецепт шоколадна-творожной запеканка!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, готовила шоколадно-творожную запеканка на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Пробовала приготовить запеканку макароно-творожная из детства, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо огромное за рецепт шоколадна-творожной запеканка!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень красивая и оригинальная подача шоколадна-творожной запеканка.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила шоколадно-творожную запеканка — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!