Вафли из бриоши с клубникой и земляникой
Эти вафли мое последнее открытие, и я им горжусь: ноль усилий, а как эффектно! Использовать можно любую сдобную выпечку без начинки, которая осталась несъеденной, идеально подойдут куличи, панеттоне, подсохшие круассаны, я, например, взяла замороженную бриошь. Клубнику можно заправить бальзамическим уксусом это очень вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт ванильных вафель. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 787 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель
Ингредиенты
- булочки бриошь - 3 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- клубника - 2 горсти
- земляника - 2 горсти
- апельсины - ½ шт.
- молоко - 100 мл
- сахарный песок - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- кленовый сироп - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
Готовим вафли из бриоши с клубникой и земляникой
Яйца разбить в глубокую посуду, влить молоко, ванильный экстракт, добавить сахар и все перемешать.
Бриоши нарезать вдоль ломтиками толщиной в сантиметр, залить яичной смесью и оставить на пару минут, чтобы сдоба полностью пропиталась.
Разогреть вафельницу, смазать ее предварительно размягченным сливочным маслом, уложить ломтики бриоши плотно друг к другу и прожарить, так чтобы получился один пласт.
Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке должна получиться 1/2 ч. ложки.
Клубнику нарезать маленькими дольками, посыпать сахарной пудрой и цедрой апельсина, все перемешать.
На готовые вафли выложить клубнику, полить кленовым сиропом и посыпать земляникой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила сырные вафли. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали вафли из бриоши с клубникой и земляникой.
Замечательный рецепт! В моей семье любят вафли из бриоши с клубникой и земляникой
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо большое, tsyplyaeva_75, освежила в памяти рецепт вафель из бриоши с клубникой и земляникой!
порадую любимого.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вафли из бриоши с клубникой и земляникой,очень понравилось.Спасибо.
Пробовала приготовить ореховые вафли, подскажите что-нибудь попроще...
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вафли из бриоши с клубникой и земляникой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Tsyplyaeva_75, получилось зашибись!
Все понятно и наглядно.
Готовить с tsyplyaeva_75 одно удовольствие!
Очень красиво! И вкусно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень довольна вафлями из бриоши с клубникой и земляникой! Благодарю за рецепт.