Кокосовые вафли со взбитыми сливками
Рецепт приготовления вафель с кокосовой стружкой и взбитыми сливками с кленовым сиропом. Как-то выкладывали похожий рецепт вафель из полбы. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1024 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель
Ингредиенты
- поджаренной кокосовой стружки — 1/3 стак.
- растопленного кокосового масла или несоленого сливочного масла — 4 ст.л.
- яиц — 6 шт. (крупных)
- нектара агавы — 1/4 стак.
- экстракта ванили — 1 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- соды — 1/2 ч.л.
- кокосовой муки — 1/3 стак.
- пюре из бананов — 2 ст.л.
- кленового сиропа — 2 ст.л. (взбитые сливки)
- взбитые сливки с кленовым сиропом — По вкусу (см. рецепт ниже) начинка)
- кусочки банана — По вкусу (начинка)
- шоколадная стружка — По вкусу (начинка)
Готовим кокосовые вафли со взбитыми сливками
Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выложить кокосовую стружку на противень и выпекать в разогретой духовке около 6 минут, до золотисто-коричневого цвета. Убрать из духовки и отставить в сторону.
2. В средней миске взбить кокосовое масло, яйца, нектар агавы, ванильный экстракт и банановое пюре. В небольшой миске смешать кокосовую муку, соль и соду.
3. Добавить мучную смесь в яичную смесь и взбить венчиком. Смесь начнет густеть. Добавить поджаренную кокосовую стружку и перемешать. Дать тесту постоять в течение 5 минут, пока вы подключаете и разогреваете вафельницу.
4. Если у вас круглая вафельница, используйте примерно 3/4 теста для каждой вафли.
5. Чтобы сделать взбитые сливки, взбить жирные сливки с кленовым сиропом в миске.
6. Выложить вафли на порционные тарелки. Выложить большое количество взбитых сливок сверху. Украсить сверху несколькими ломтиками банана и шоколадной стружкой. Посыпать кокосовой стружкой сверху и подавать.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила льежские вафли. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
По этому рецепту у вас получится 5 вафель.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Buritskova_74, кокосовые вафли со взбитыми сливками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Не умею готовить в принципе вообще, а кокосовые вафли со взбитыми сливками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кокосовые вафли со взбитыми сливками съели за один присест!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте ореховых вафель.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо огромное за рецепт кокосовых вафель со взбитыми сливками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кокосовые вафли со взбитыми сливками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я недавно как раз делала кокосовые вафли со взбитыми сливками.