Слойки с творогом

Как приготовить слойки с творогом
Фотография слоек с творогом
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 367 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое 250 г
  • творог 250 г
  • желток куриный 1 шт.
  • сахар-песок по вкусу
  • ваниль по вкусу
  • белок яичный 1 шт

Готовим слойки с творогом

Вот такое тесто я использовала.

Творог протереть через сито, добавить в него желток, сахар, ваниль. Все хорошенько вымесить.

Рецепт слоек с творогом

Пласт теста немного раскатать, разрезать на квадраты. Потом вот так свернуть в треугольник

Рецепт слоек с творогом

Острым ножом сделать вот такие надрезы, немного отступая от края

Рецепт слоек с творогом

Снова развернуть в квадрат. По периметру (края) смазать белком

Рецепт слоек с творогом

Потом загнуть один угол к противоположному

Рецепт слоек с творогом

Навстречу загнуть и противоположный угол

Рецепт слоек с творогом

В серединку положить начинку. Противень застелить бумагой для выпечки. Перенести на противень наши ватрушки Можно смазать яйцом, но я этого не сделала, а зря Увы

Рецепт слоек с творогом

Запекать 15 минут при температуре 180 г

Рецепт слоек с творогом

Приятного аппетита! Начинки можно делать разные. И сладкие, и не сладкие.

Рецепт слоек с творогом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила яблочные слойки с творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tekushina_80

Я выбрала слойки с творогом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

demina_96

Я приготовила слойки с творогом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А слойки с творогом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ануля Демина

Прикольный рецепт

Гуменюк Алена

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Vera, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
слойки с творогом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

itorit1977

Ой, соскучилась что-то по слойкам с творогом.
Приготовлю завтра)

yelvina80

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла слойки с творогом. Вот я ему и приготовлю.

svetlana

Замечательный способ приготовления слоек ветрячки irala.ru/vypechka/sloiki-vetryachki. Мне так нравится!

Корзун Алиса

Vera, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

tataisu1999

Vera, рецепт слоек с творогом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Мужевич Мина

Слойки с творогом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!