Кукурузня коврижка с зеленью
Для любителей кукурузной выпечки. Ароматная, рассыпчатая и простая в выпечке коврижка. Мы ее брали с собой на природу вместо хлеба. Также вкусно и в теплом, и в холодном виде, с молоком или кефиром. Как-то выкладывали похожий рецепт коврижки с вареньем. Любителям пряников понравится.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 336 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пряников
Ингредиенты
- пшеничная мука - 220 г
- яйца куриные - 3 шт.
- растительное масло - 100 мл
- йогурт греческий - 140 г
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- зелень рубленая - 2 горсти
- соль - 1 ч.л.
- кукурузная мука - 150 г
Готовим кукурузню коврижка с зеленью
Смешать кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, просеять.
Яйца слегка взбить с солью с помощью венчика, добавить растительное масло, снова взбить венчиком, добавить йогурт, перемешать.
Соединить мучную и яичную смесь, получается довольно густое тесто. Добавить зелень, перемешать ложкой.
Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой или сухарями, излишки стряхнуть.
Равномерно распределить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного вам аппетита!
Продукты, необходимые для приготовления.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пряники, недавно приготовила лимонную коврижку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо вам, martutel, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кукурузни коврижка с зеленью уже имеются в наличии.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я еще не делала кукурузню коврижка с зеленью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО коврижку без яиц.
Martutel, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась