Песочное печенье кнопки
Увидела рецепт, и сразу захотелось сделать. Чем привлек меня этот рецепт печенья? В песочное тесто добавляют сухие дрожжи. Решила проверить, а что получится? Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешки. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Праздничные рецепты, Песочное печенье
Ингредиенты
- масло сливочное 200 г
- сахарная пудра 150 г
- какао 50 г
- мука 260 г
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- паста шоколадная 12 ч.л.
- крем сливочный 12 ст.л.
- орехи 2 ст.л.
Готовим песочное печенье кнопки
Размягченное сливочное масло.
В размягченное сливочное масло добавить сахарную пудру и перемешать.
Затем добавить какао, сухие дрожжи и перемешать.
Просеять муку и постепенно вводить в масло. Вымесить тесто. Может получиться так, что придется немного добавить муки, чтоб тесто не липло к рукам.
Песочное тесто готово!
Тесто делю на 4 части.
Потом каждую часть еще разделить на 6 частей.
Скатать шарики.
В шарике сделать углубление. Чем будите делать углубление-это уж из мира фантазии. Когда будите делать углубление, тесто начнет трескаться. Ничего страшного! Это же песочное тесто. Руками соедините трещины и подправите окружность.
Кнопки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя расстояние между печеньем.
Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Когда печенье остынет, углубление заполнить шоколадной пастой.
Пасту я сделала заранее.
Наполнитель может быть любой, то ли крем, то ли паста.
Сливочный крем я сделала с шоколадной пасты и сливочного масла.
На шоколадную пасту я нанесла сливочный крем.
Крем посыпала измельченными орехами. Дать время печенью пропитаться пастой и застыть крему. Песочное печенье Кнопки готово!
Все ждут момента, когда же можно уже попробовать печенье. И он настал! Скажу вам, давно я такого вкусного печенья не ела. Печенье тает во рту! Я думаю, что это печенье, буду делать неоднократно! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье василек. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать песочное печенье кнопки просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
За идею брала рецепт морковного печенья. Получилось очень вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я давненько поглядываю на песочного печенья кнопки — очень аппетитно!
Буду готовить!
Впервые делала песочное печенье кнопки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lyuda!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала песочное печенье кнопки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила песочное печенье кнопки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Как красиво!