Печенье с фундуком и эспрессо
Рецепт приготовления печенья с лесными орехами и кофе эспрессо. Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешки. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 380 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт. Рецепт печенья с фундуком и эспрессо относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Вкусное печенье, Детское печенье
Ингредиенты
- соды — 1 ч.л.
- соли — 1 ч.л.
- палочки несоленого сливочного масла — 2 шт. (комнатной температуры)
- сахарного песка — 1 стак.
- яйца — 2 шт. (крупные)
- растворимого кофе эспрессо в порошке — 3 ст.л.
Готовим печенье с фундуком и эспрессо
Разогреть духовку до 190 градусов. В средней миске перемешать муку, соду и соль. Отставить в сторону.
2. В другой миске миксером взбить сливочное масло и сахар до кремовой консистенции.
3. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Добавить порошок эспрессо и взбить.
4. Уменьшить скорость миксера до низкой, добавить мучную смесь и взбить.
5. Добавить нарезанные лесные орехи и перемешать резиновым шпателем или деревянной ложкой.
6. Ложкой выложить приготовленное тесто на три противня, на расстоянии 3,5 см друг от друга. Выпекать два противня вместе до золотистого цвета, около 12 минут. В середине времени выпечки перевернуть противни и поменять местами. Повторить с оставшимся противнем.
7. Дать печенью остыть на противнях в течение 2 минут, а затем выложить на решетку до полного охлаждения. Хранить печенье в герметичном контейнере до 3 дней.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье из майонеза. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
По этому рецепту у вас получится 36 штук печенья. Чтобы удалить кожицу с фундука, выложите его на противень в один слой и запеките в духовке при 120 градусах а течение 15 минут. Затем обернуть фундук кухонным полотенцем на 5 минут, а после растереть им орехи до удаления кожицы.
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить печенье с фундуком и эспрессо на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печенье с фундуком и эспрессо — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печенье с фундуком и эспрессо.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печенье с фундуком и эспрессо.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Искала рецепт печенья с фундуком и эспрессо и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Кто-нибудь готовил морковное печенье по этому рецепту? понравилось?