Печенье из свежего имбиря
Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением! Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешков. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 391 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, к чаю.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Детское печенье, Имбирное печенье
Ингредиенты
- Имбирь (свежий) 100 г
- Масло сливочное 200 г
- Сахар 150 г
- Мед (жидкий) 2,5 ст.л.
- Яйца куриные (крупные) 2 шт.
- Мука пшеничная (У меня ушло чуть меньше) 400 г
- Разрыхлдитель для теста 0,5 ч.л.
Готовим печенье иза свежего имбирю
Очистить корешок имбиря и натереть на мелкой терке. Должно получиться 1 ст.л.
Размягченное масло взбить с сахаром.
Далее прибавляем мед, яйца, имбирь. Взбиваем.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной части и замесить тесто.
Скатать в шар. Отправить в холодильник на 60-80 минут.
ПО истечении времени, достаем тесто, отрезаем часть, раскатываем в пласт, толщиной 1,5 см и вырезаем всевозможные фигурки. (у меня был помощник!)
Ставим в разогретую духовку (200 град.) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
Готовое печенье охладить. По желанию можно покрыть глазурью (лимонная, шоколадная), но мой помощник отказался ждать.) Приятного чаепития.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье иза майонезу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки Sigma002
попробуем обязательно
Sigma002, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я тоже обожаю печенье из свежего имбиря
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт
очень люблю печенье из свежего имбиря
С фото, да еще и пошагово как морковное печенье.
Sigma002…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье из свежего имбиря на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печенье из свежего имбиря)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, Sigma002, за изумительный рецепт печенья из свежего имбиря!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Уверена маме понравится
все любители печенья из свежего имбиря оценили!