Оладьи из тыквы

Как приготовить оладьи из тыквы
Фотография оладий из тыквы
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 115 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 2–3 ст.л.сахара
  • 1 ст.л.сливочного масла
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соли
  • сода или разрыхлитель
  • 600г тыквы
  • 1,5–2 стак. муки
  • растительное масло для жарки

Готовим оладьи из тыквы

Подготовить ингредиенты.

2. Кефир, яйца, размягченное сливочное масло, сахар, соль взбить, добавить муку с разрыхлителем или содой.

Рецепт оладий из тыквы

3. Тыкву натереть на крупной терке.

Рецепт оладий из тыквы

4. Добавить тыкву в тесто и перемешать. По объему соотношение теста и тыквы примерно 1:1.

Рецепт оладий из тыквы

5. Выложить тесто столовой ложкой порциями на горячую сковороду.

Рецепт оладий из тыквы

6. При жарке оладушки переворачиваем и протыкаем вилочкой, что поможет определить степень готовности оладушков внутри. Если они сырые, то при легком нажатии будет вылазить тесто.

Рецепт оладий из тыквы

7. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из тыквы

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладьи на майонезе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
and032

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Вдов Инга

Готовила вчера оладий из тыквы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Зоя Аполло

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Серафима Людаговская

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

shugaeva_83

Делаю оладьи из тыквы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо fonomyead1989 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

soteseds1974

Рецепт irala.ru/vypechka/oladyi/tykvennye-oladyi немного другое, но тоже интересно.

kristyusha71

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

dorenengo

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Занченко Арина

Спасибо, очень понравилось оформление оладий из тыквы!

Олькина Диана

Fonomyead1989, аппетитно - чудо!