Гречневые оладьи
Как-то выкладывали похожий рецепт апельсиновых оладий без яиц. Любителям оладий понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 131 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий , Оладьи из муки, Гречневые оладьи
Ингредиенты
- Мука гречневая 7 ст.л.
- Вода 1 стак.
- Соль 1 щепотка
- Корица 0,5 ч.л.
Готовим гречневые оладьи
Все смешать и дать постоять тесту около 30 минут. Перемешать и "жарить" - подсушиваем: нагреть сковороду и на сухую сковороду выложить тесто. Огонь снижаем, чтоб не горели и "жарим" - подсушиваем наши оладушки. Если нет муки, то берем гречневую крупу зеленую и мелем ее в кофемолке. Я по незнанию брала жаренную гречку и перемолола. Чтобы исправить ситуацию добавила 4 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя и молоко до консистенции, как на блины. Жарила размером с панкейки.
Складываем на тарелочку и прикрываем полотенцем, чтоб они не были жесткими.
Рецепт "Гречневые оладьи" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила оладьи на кефире. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо antonina, ты меня спасла!!!
Обалденно, вкусно! antonina, вы кудесница!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гречневые оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Antonina, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Впервые делала гречневые оладьи.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ой! Что я нашла - сметанные оладьи!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень хороший вариант гречневых оладий. Вкусно!