Мраморный кекс в духовке

Как приготовить мраморный кекс в духовке
Фотография мраморного кекса в духовке
Общее время 60 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий 354 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 4 яйца
  • 1 стак. муки
  • 4 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Готовим мраморный кекс в духовке

Взбить в кремообразную массу сливочное масло, добавить простой и ванильный сахар и продолжить взбивать, когда масса станет больше и посветлеет - остановиться.

Добавить все яйца по одному, перемешивая хорошенько тесто каждый раз, и сметану, тесто еще раз перемешать.

Смешать с мукой разрыхлитель, просеять через сито, пересыпать в тесто и тщательно перемешать.

Поделить полученное тесто на две части, затем в одну из которых просеять какао и хорошенько перемешать, чтобы не было комков.

В смазанную сливочным маслом форму для кекса выложить подготовленное тесто слоями: один слой - столовая ложка белого теста, второй слой - столовая ложка шоколадного теста.

Форму отправить в духовку и выпекать мраморный кекс в духовке при 180 градусах 50 минут, проверить готовность кекса спичкой или зубочисткой.

Готовый кекс необходимо остудить, а при желании полить шоколадной глазурью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила кекс на йогурте. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
torooti

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ricedic

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

akinava1991

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

round1982

Спасибо, буду попробовать)))

nastasya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

kira

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Бледнова Арина

Только закончила приготовление мраморного кекса в духовке.
Спасибо!

lana

Мы тоже недавно первый раз делали мраморный кекс irala.ru/vypechka/keksy/mramorny-keks.

edisen

Супер задумка - буду заглядывать!

Диана Зенина

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать мраморный кекс в духовке по этому рецепту.

ilyukevich_84

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!