Кекс с орехами и курагой

Как приготовить кекс с орехами и курагой
Фотография кекса с орехами и курагой
Время подготовки 15 мин
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 766 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 яйцо, взбить
  • 175 г сахара
  • 25 г сливочного масла, растопить
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 150 мл апельсинового сока
  • 100 г рубленых орехов
  • 175g кураги

Готовим кекс с орехами и курагой

Разогреть духову до 180 С.

Взбить яйцо с сахаром, добавить масло, затем просеять в тесто муку, соль, соду, разрыхлитель. Добавить апельсиновый сок и перемешать вручную или миксером.

Курагу помыть и мелко нарезать. Если курага сухая, размочить в воде несколько минут. Добавить курагу и орехи в тесто.

Выложить в форму для хлеба (или небольшую круглую форму) и печь 1 час, или пока спичка не будет выходить сухой из центра кекса. Если кекс еще не пропекся снаружи, а верх уже покоричневел, можно прикрыть сверху куском фольги.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила тропический кекс. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Садыкова Танюша

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Танечка Семенникова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Воронина Лида

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

arangonda

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Надежда Джумагалиева

Спасибо ofyer, очень часто пользуюсь этим сайтом.

olinichenko_78

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кекса с орехами и курагой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

risherise

Рецепт irala.ru/vypechka/keksy/mramorny-keks для любителей.

pouthar1975

Спасибо!!!
кекс с орехами и курагой СУПЕР!!!

eserilo1996

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

danya

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!