Чайные кексы earl grey
Еще один эксперимент с чайной заваркой. Кексы получаются пушистенькие, мягкие и очень вкусные. Сахара в них в меру, если любите послаще смело добавляйте больше. Возможно будет интересно и с другим сортом чая, надо будет попробовать. Спасибо автору, рецепт из интернета. Как-то выкладывали похожий рецепт кексов в микроволновке без какао. Любителям кексов понравится.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 264 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов , Кексы на молоке
Ингредиенты
- чай эрл грей - 4 пакета
- сливочное масло - 80 г
- мука - 200 г
- мука цельнозерновая - 50 г
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко 3,2% - 210 мл
Готовим чайные кексы earl grey
Молоко вскипятить. Положить в него пакетики чая и масло. Накрыть крышкой и оставить, чтобы чай заварился и масло растопилось.
Смешать оба вида муки, сахар, соль, разрыхлитель.
В сухую смесь добавить яйца и теплый чай, взбить венчиком. Такая ароматная смесь получилась и цвет супер)
Формочки смазать маслом и распределить тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 190 C духовке 15 минут.
Готовые кексы остудить. Вот разломчик кекса. Пушистый, мягкий и ароматный.
Дети попросили полить шоколадной глазурью.
Или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кексы, недавно приготовила шоколадные кексы с изюмом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении чайных кексов earl grey:D:D, а здесь такое:)
Очень круто получилось!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Yoreritor, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чайные кексы earl grey — вкуснятина!
Yoreritor!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yoreritor за прекрасный рецепт!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шоколадных кексов с грушей. Наверно я надолго у Вас.
Муж не любит чайные кексы earl grey, а тут увидев это чудо попросил положить ему чайные кексы earl grey!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить чайные кексы earl grey…
Все, начну прямо сегодня!!!