Фаршированные волованы

Как приготовить фаршированных волованов
Фотография фаршированных волованов
Общее время 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 352 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шпинат замороженный - 1 пачка
  • морковь - 1
  • перец болгарский - 1 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • цукини - 1 шт.
  • икра красная - 1 банка
  • тесто дрожжевое - 500 г
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр - 100 г
  • масло сливочное - 50 г

Готовим фаршированных волованов

С помощью формы вырезать из слоеного теста кружки. Половину кружков отложить в сторону, а в остальных вырезать серединку, чтобы получилась форма, похожая на баранку.

Взбить 1 яйцо и смазать им целые кружки теста, сверху положить кружки без серединки и тоже смазать сверху яйцом. Запекать в разогретой до 160 С духовке 15-20 минут, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистый оттенок. 3. Овощи нарезать маленькими кусочками и обжарить на оливковом масле вместе с оттаявшим шпинатом, в конце готовки посолить по вкусу. 4. Оставшиеся яйца отварить, натереть на терке со сливочным маслом и сыром. 5. Волованы наполнить тремя разными начинками - овощной, яично-сырной и икрой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила фаршированные шампиньоны. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nuras1991

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Залевская Алиса

Я никогда не готовила фаршированных волованов — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

yeachusi

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

aterithas

Алексей, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

arkhangelskaya_70

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Бледнова Арина

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила фаршированных волованов, до этого просто готовила яйца фаршированные.

goryunova_92

Спасибо, рецептик замечательный

Ануля Демина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

reneredo

Я слабо разбираюсь в фаршированных волованах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

heshela1998

Алексей, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Инка Лапета

Алексей, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

akishina_74

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фаршированных волованов.
Большое тебе спасибо, Алексей, за такие простые, но аппетитные блюда.

Алла Арзуманян

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…