Name: картофельный салат с консервированным перцем
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картофель (мелкий) 1 кг; Масло оливковое 3 ст.л.; Тертая цедра лайма 1 шт.; Сок лайма 1 шт.; Перец (консервированный из банки) 4 куска; Лук красный 1 луковица; Петрушка 1 пучок

Картофельный салат с консервированным перцем

Фотография картофельного салата с консервированным перцем

Общее время 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 579 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

seadluc1998

Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного салата брауншвейг. Любителям картофельного салата понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 579 кКал. Блюдо мы будем нарезать.

Входит в коллекцию: Простой рецепт картофельного салата , Салат с картошкой, Салаты с перцем

Ингредиенты

Картофель (мелкий) 1 кг
Масло оливковое 3 ст.л.
Тертая цедра лайма 1 шт.
Сок лайма 1 шт.
Перец (консервированный из банки) 4 куска
Лук красный 1 луковица
Петрушка 1 пучок

Готовим картофельный салат с консервированным перцем

Порезать крупный картофель пополам, положить все в кастрюлю и залить кипятком из чайника.

Довести до кипения и варить 15 минут, до готовности.

Тем временем смешать масло, сок и цедру лайма, красный перец и лук и выложить на большое блюдо.

Приправить солью и перцем,

Слить картофель и отставить, пока не остынет почти полностью.

Добавить на блюдо с петрушкой и перемешать.

Подавать теплым или комнатной температуры.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила картофельный салат. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.